Сок из лимона - это простой и освежающий напиток, который можно приготовить всего за несколько минут. Вот классический рецепт сока из лимона:
Ингредиенты:
3-4 спелых лимона
500 мл воды
2-3 столовых ложки сахара (по желанию)
Инструкции:
Вымойте лимоны тщательно под проточной водой, чтобы удалить грязь и остатки пестицидов.
Положите лимоны на твердую поверхность и с помощью ладони или рулетки слегка прокатите их, чтобы они стали мягче и было легче выжать сок.
Отрежьте концы лимонов и разрежьте их пополам.
С помощью соковыжималки или ручного сокаизвлекателя (цедры), выжмите сок из лимонов в небольшую миску.
Если хотите, чтобы сок был сладким, добавьте сахар в миску с соком и хорошо размешайте, пока сахар полностью не растворится. Вы можете регулировать количество сахара в зависимости от вашего вкуса.
Добавьте воду в миску с лимонным соком и сахаром, и хорошо перемешайте.
Перелейте лимонный сок в стеклянные бутылки или кувшины и охладите в холодильнике перед подачей.
Лимонный сок готов! Он отлично подходит для утреннего завтрака, освежающего напитка в жаркий день или как основа для приготовления других напитков и коктейлей. Приятного аппетита!