Рецепт салата-торта
Ингредиенты:
500 г куриного филе, сваренного и нарезанного на мелкие кубики
200 г копченой колбасы, нарезанной на тонкие полукруги
200 г твердого сыра, натертого на крупной терке
4 яйца, сваренных вкрутую и нарезанных кубиками
1 большая морковь, натертая на крупной терке
1 большой лук, мелко нарезанный
200 г майонеза
200 г сметаны
Инструкции:
Подготовьте все ингредиенты, предварительно сварив и нарезав куриное филе, колбасу и яйца. Также натрите сыр и морковь на терке, и мелко нарежьте лук.
В большой миске смешайте майонез и сметану. Добавьте соль и перец по вкусу и хорошо перемешайте.
Возьмите круглую форму для выпечки и накройте дно пищевой пленкой. Это поможет вам легко извлечь салат-торт из формы.
Распределите половину курицы в равномерном слое на дне формы. Затем нанесите слой половиной колбасы, затем слой половиной натертой моркови, слой половиной мелко нарезанного лука и половину натертого сыра. Повторите слои в том же порядке.
После того как вы сложили все слои, аккуратно переверните салат-торт на блюдо для подачи. Удалите пищевую пленку.
Покройте всю поверхность салата-торта оставшейся смесью майонеза и сметаны. Также украсьте верхушку салата-торта зеленью и нарезанными яйцами.
Поставьте салат-торт в холодильник на несколько часов, чтобы он хорошо остыл и слои соединились вместе.
Перед подачей разрежьте салат-торт на кусочки, как настоящий торт, и наслаждайтесь!
Этот салат-торт отлично подходит для праздничного стола или особого случая. Он имеет яркий внешний вид и вкус, который порадует ваших гостей.
Приятного аппетита!